O Dia da Virada. Assim foi chamada a data que marcará a entrada da Salva Craft Beer no restaurante PPKB, em Porto Alegre. A partir da próxima quinta-feira, 19, a cervejaria de Bom Retiro do Sul passará a operar as torneiras de chopp do local, com seis variedades da bebida – Pilsen, Helles, Weiss, Red, APA e Bock. Além destas opções, algumas das cervejas da marca também estarão disponíveis aos clientes do restaurante.
Para João Giovanella, diretor da cervejaria, a parceria vai ao encontro do projeto da empresa em ampliar a sua atuação em Porto Alegre. “O PPKB é uma referência de bom gosto, pela sua oferta gastronômica. Para nós é um prazer, a partir de agora, estarmos com nossos produtos à disposição da casa. Temos certeza que será uma parceria de sucesso”, destaca.
Em um segundo momento, o restaurante oferecerá uma série de opções de harmonização de seus pratos com as cervejas da Salva. Para Andrea Martins, sócia do restaurante, a chegada da cervejaria representa uma virada para o restaurante. “Estamos empolgados com a novidade. Nossos clientes poderão desfrutar de produtos de altíssima qualidade que, combinados com nosso cardápio, oferecerão uma experiência ainda mais prazerosa”, comenta.
Para marcar a chegada, será promovido um coquetel de lançamento da parceria, que contará com a participação do DJ Lê Araujo e do violonista Diego Farias. No evento, que inicia às 19h, haverá ainda degustação das cervejas da Salva e de alguns pratos do PPKB. Além disso, todos os clientes do restaurante serão recebidos com um chopp da Salva ao chegarem no restaurante.
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