Ano novo, vida nova. Muitos repetem para si esse mantra, mas no caso do Na Vida Real Bar, essa será uma verdade. O bar especializado em proporcionar experiências reais – em contraponto às exacerbadas conexões online do dia-a-dia – reabre as portas para 2020 no dia 9 de janeiro, quinta-feira, e traz novidades. A principal delas promete reforçar ainda mais o bar como uma referência de happy hour em Porto Alegre: a primeira chopeira invertida da capital gaúcha. O chope no Na Na Vida Real a partir de agora será servido de baixo para cima.
Segundo Alexandre Godoy, sócio à frente do empreendimento, o novo modelo de extração agiliza o processo de atendimento e potencializa o ganho em todas as etapas. “Desta forma é possível servir de dez a 12 copos por minuto. Além disso, conseguimos usar quase 100% de cada barril porque evitamos o desperdício com a espuma que sempre se forma”, analisa. Isso acontece porque as chopeiras tradicionais, que servem o chope em uma torneira e preenchem o copo de cima para baixo, fazem com o que líquido se choque com o copo. E a reação desse impacto produz a espuma, que é jogada fora para o recipiente ser preenchido na sua totalidade com mais chope.
“Desta forma é possível servir de dez a 12 copos por minuto.”
No modelo da chopeira invertida, a bebida vem de baixo para cima e não tem esse choque, o que evita a espuma indesejada. Esse novo serviço já estará à disposição do público no dia 9 de janeiro, quando o NVR reabre oficialmente para a temporada 2020. Além de conhecer a nova chopeira invertida e ter acesso à dose dupla de chope durante toda a noite, o público poderá aproveitar a apresentação da DJ Ahli e DJ Camejo. Esse será o primeiro evento do ano, que promete uma agenda repleta de atrações e projetos musicais que vão da música brasileira ao vivo ao house, passando pelo pop e hip-hop.
Foto: Matheus Brum/Divulgação | Fonte: Assessoria
